Ristorante Al Faro

Il Lago di Lugano, il pesce sempre fresco, una luce all’orizzonte: è il Ristorante Al Faro, raffinato ritrovo rinomato per la sua cucina a base di pesce e di carattere mediterraneo.
Completamente ristrutturato, lo storico locale ricorda l’eleganza di una nave da crociera d’altri tempi. Sviluppato su due piani e con diversi ambienti separati, il Ristorante Al Faro saprà offrire intimità e riservat...

Il Lago di Lugano, il pesce sempre fresco, una luce all’orizzonte: è il Ristorante Al Faro, raffinato ritrovo rinomato per la sua cucina a base di pesce e di carattere mediterraneo.
Completamente ristrutturato, lo storico locale ricorda l’eleganza di una nave da crociera d’altri tempi. Sviluppato su due piani e con diversi ambienti separati, il Ristorante Al Faro saprà offrire intimità e riservatezza a chi le desidera. Le dolci note del magnifico pianoforte e la nostra cucina, ricercata nei minimi particolari, renderanno ogni pasto un’esperienza indimenticabile.
La nostra cucina, semplice ma al tempo stesso innovativa, si distingue per la grande attenzione alla qualità e al rispetto delle materie prime utilizzate. L’incredibile manualità dei nostri cuochi è alla portata di tutti, grazie alla nostra cucina a vista!
La vetrina con il pescato fresco del giorno, le vasche di conchigliacei – con ben 9 tipologie di ostriche – e gli acquari per aragoste ed astici accolgono i protagonisti dei nostri piatti. Ma non solo mare: la nostra selezione di piatti di terra saprà soddisfare chiunque non avesse voglia di mangiare del pesce!
Loredana Pia-Bordogna ed il suo esperto team sapranno accompagnare gli ospiti in un viaggio sensoriale alla scoperta dei tesori più preziosi del mare. Ristorante Al Faro, dove i sapori ed il profumo del mare si fondono in creazioni emozionanti!